• Entrées,  Salades

    Salade de maïs , sauce crémeuse au curry

    Ce mois de septembre débute sous des chaleurs estivales et les salades sont encore au menu . Balades au bord  de mer et baignades sont plus que jamais d’actualité et le temps que je consacre aux repas est moins important…

  • Desserts

    Yaourt au lait de soja

    Faire ses yaourts-maison est un jeu d’enfant . Plus économique, cela permet aussi de varier les parfums selon ses envies et de donner libre cours à sa créativité .En plus, c’est un jeu d’enfant !Je fais les miens avec une…

  • Non classé

    Merging ripples shawl ou châle rayé de Kyoto Nakayoshi

    Pas de recette aujourd’hui, mais un petit tricot pour affronter les petits frimas ou les fraîches soirées d’automne !  Voici un modèle de châle de Kyoto Nakayoshi tiré du Knitscene winter 2012. Pour voir le modèle original, cliquez ici .…

  • Tartes et quiches

    Tarte courgette et ricotta

    C’est chez Isabelle , la »puce bleue »que j’ai trouvé cette savoureuse recette . Moins bien présentée que la sienne, il n’en était pas moins savoureuse ! En plus, au niveau visuel, les tagliatelles de courgettes invitent à la dégustation !  Du…

  • Non classé

    Gâteau provençal au miel, anis et fleur d’oranger

    Je découvre avec Marie Chioca les secrets de la pâtisserie bio . Je vous ai déjà présenté ses crèmes végétales au chocolat…un pur régal ! Aujourd’hui, je continue mon initiation à la pâtisserie bio avec ce gâteau moelleux aux saveurs…

  • Non classé

    Courgettes gratinées à l’emmental

    Pendant mon absence, le jardin a pris ses aises et le temps que j’y consacre pour lui redonner meilleure mine me laisse peu de temps pour cuisiner; c’est pourquoi j’ai choisi de cuisiner ce plat de courgettes en toute simplicité…

  • Entrées,  Mezzé,  Recettes du monde

    Taboulé libanais

    Me voilà de retour de vacances avec une recette du Moyen-Orient , du Liban plus exactement , dont le taboulé est un tout un emblème. Par rapport aux taboulés que l’on peut trouver en vente en France, ce taboulé est…