Muffins complètement chocolat !!!
Encore une recette tirée du blog de Valérie de C’est ma fournée …une vraie bible, son blog ! Et encore une recette qui a fait un tabac auprès de mes enfants…mais aussi de moi!Ils sont moelleux, savoureux, au bon goût de…
Crème de chou-fleur au curry
Avec les tempêtes qui se succèdent, le soir, nous apprécions une petite soupe pour nous réchauffer !Pour changer de la crème de chou-fleur classique, je vous propose d’apporter une petite note exotique et de relever la douceur du chou-fleur par…
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Col-écharpe en torsades
Lorsque j’ai débuté ce blog, je ne pensais pas qu’il prendrait une telle tournure culinaire !En fait, j’adore cuisiner, mais j’aime aussi les activités manuelles telles le tricot ou la couture . Avec l’ouverture de ce blog, mon temps libre…
Pavlova aux fruits rouges
Ce week-end j’ai préparé LE DESSERT préféré de mes enfants, celui qui les fait sauter au plafond : la pavlova !!! C’est vrai que ce dessert est tout simplement extra, facile à faire, déclinable à tous les fruits ….et si…
Tagliatelles al pesto
Le basilic est une plante aromatique qui me met en appétit ; quand je passe devant un plan de basilic, je rêve de tomates charnues, de salades, de courgettes, de cakes salés parfumés….et de pâtes . La recette suivante est…
Panna cotta au chocolat blanc, noix de coco et kiwi
La panna cotta est un dessert originaire du Piémont, rapide à préparer et surtout très facile . Très frais, il passe très bien en fin de repas ! J’avais cette recette dans mes carnets . Initialement, elle était garnie d’amandes…
Velouté de topinambours
Le topinambour est un légume dont j’adore la subtile saveur qui rappelle l’artichaut. Il est très bon pour la santé intestinale car il participe à l’équilibre de la flore intestinale ( d’où les flatulences dont peuvent souffrir certaines personnes dans…
Le » Breton »
J’ai repéré ce dessert sur le blog d’ Isabelle, la puce bleue de J’en reprendrai bien un bout …, Ce dessert gourmand porte très bien son nom car il est composé de pommes fondantes et acidulées, de caramel au beurre salé,…
Champignons farcis
Ces champignons de Paris pourront être servis en amuse-gueule, entrée ou plat principal selon leur taille ou leur nombre .J’ai choisi de gros champignons , servis en entrée. Ce plat peut se préparer à l’avance et se cuire au dernier moment…
Muffins aux fruits rouges
Je vous invite à déguster des muffins moelleux à souhait, pas trop sucrés (à mon goût), agréables au goûter comme au petit déjeuner…bref, un régal !J’ai suivi la recette de muffins aux mûres d’Isabelle , la Puce Bleue. Son blog…
Une aiguille dans l'potage
Une aiguille dans l'potage
