Dorade grise à la thaï en papillotte
C’est une recette que j’avais repérée il y a quelques temps sur le blog de Becky et Lyse . Ses photos sont vraiment très belles et vous mettent en appétit . En plus, à la maison, le gingembre , on adore…
Tartelettes amandines aux nectarines
Version réduite de la tarte, la tartelette permet une présentation à l’assiette plus raffinée et plus facile à servir.L’été offre des fruits mûrs à souhait et parfumés , de quoi s’éclater en cuisine!J’ai jeté mon dévolu sur de belles nectarines…
Quiche courgette-tomate
En pleine saison de la courgette et de la tomate, voici une quiche mettant à l’honneur ces deux légumes ( enfin, ces deux fruits diraient les botanistes ! ).Pour le fromage râpé, j’ aime mettre du parmesan car le goût…
Brochettes chorizo, tomates et pruneaux
Pour ce retour de vacances, je vous livre une recette de brochettes faciles et rapides à réaliser. La recette est extraite d’un livre de grillades; je n’y ai rien changé, si ce n’est que j’ai réduit le temps de cuisson de…
- Non classé
Retour de vacances
Après un mois d’absence, me voilà de retour !Les vacances ont été excellentes, ensoleillées, loin du tumulte et de la foule. Elles ont été l’occasion de belles promenades sur le littoral breton , de belles rencontres , de dégustation de…
- Non classé
Gilet court en tricot
Aujourd’hui, pas de recette à vous proposer, mais un petit tricot. Ce blog me prend beaucoup de temps, aussi j’ai un peu délaissé les travaux d’aiguilles ces derniers temps! Il est difficile de tout conjuguer: les recettes, les photos, l’écriture…
verrine mangue, mousse coco et son crumble coco
Une petite verrine tout en fraîcheur, comme je les aime pour terminer un repas un peu copieux. Pour 8 verrines de 16 Cl 1 mangue 10 g de beurre 2 c à s de cassonade 1 c à s de…
croque-monsieur aux courgettes et bacon
Une envie de croque-monsieur original… je me suis laissée tenter par la recette de Lolo . Sa recette de croque- monsieur aux courgettes et au bacon est vraiment très simple à réaliser, et surtout très gourmande avec son fromage crémeux.C’est un…
Polar blue lagoon
J’ai testé la version polar blue lagoon de Chef NiniCette version est faite à base de rhum ( ça tombe bien, je n’ai pas de vodka à la maison) et d’eau gazeuse. Ce cocktail est très rafraîchissant, d’une part par sa couleur…
Riz au lait à la fève tonka
Le riz au lait, pour moi c’est un dessert très présent dans mon enfance. Notre histoire commune remonte à très loin…au jour de ma naissance, avec un rendez-vous manqué ! En effet, ce jour-là, ma mère avait préparé son riz au…
Une aiguille dans l'potage
Une aiguille dans l'potage
