Rhum arrangé ananas
Je vous livre aujourd’hui ma recette de rhum arrangé ananas. Le rhum arrangé ananas est un grand classique des rhums arrangés. L’ananas apporte des saveurs généreuses et irrésistibles. J’ai découvert les rhums arrangés lors d’un voyage en Martinique, et depuis…
Darnes de requin grillées à la vanille et au gingembre
Mon beau-père a pêché l’autre jour un requin « peau bleu » et m’a proposé quelques darnes ( déjà débarasseées de leur peau qui peut donner un goût très fort) .Et bien, pourquoi pas! il me restait à trouver une recette pour…
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Gilet court
Il y a 2 voire 3 ans, lors d’un déstockage, j’ai acheté 4 pelotes de coton DMC pour crochet. j’ai flashé pour ce coton blanc dans lequel s’est glissé un fil métallique irisé. Oui mais voilà, le temps passait ,je…
Cake aux bonbons Batna
En passant par le blog de Boop Cook , je suis tombée sur son cake aux bonbons Batna.J’adoooooore les Batnas, ces bonbons au bon goût de réglisse et d’anis … c’est le retour en enfance assuré! Il fallait absolument que je…
Galettes de pommes de terre au garam marsala
Avec le retour du beau temps, voilà le retour des barbecues.Pour accompagner des brochettes de poulet marinées ( que je n’ai pas prisés en photo car nous étions trop affamés!), j’ai fait des croquettes de pommes de terre selon une…
Pièce montée de bonbons
Je vous présente la pièce montée de bonbons que ma fille à improvisée avec les bonbons achetés pour recevoir ses copines. Un peu de polystyrène, quelques cures-dents et le tour est joué! Ça faisait son effet sur la table à l’arrivée…
Charlotte antillaise Ananas-Noix de coco
Après une recette typiquement bretonne, voici une recette qui sent bon les îles et le soleil ( même si c’est grand soleil aujourd’hui en Bretagne, nous n’avons pas la chaleur des tropiques!!!).Je vous propose une charlotte ananas- noix de coco,…
Far breton
Aujourd’hui, je vous livre ma recette de far au four ou « farz forn » en breton.Autrefois, le far jouait un rôle primordial dans l’alimentation paysanne. Le farz forn n’est qu ‘un exemplaire de tous les farz que l’on peut trouver en…
Enfin le printemps !
Aujourd’hui, pas de couture ni de cuisine, mais après-midi jardinage. Enfin le soleil est arrivé, non sans mal. Les températures sont encore fraîches au nord de la Loire, mais on veut y croire… Il est enfin là!Aussi, je vous fais profiter…
Verrine aux poires et crème caramel au beurre salé
Pour le dessert du repas de ce soir, j’ai choisi une recette trouvée sur Marmiton, proposée par Farofa. Les commentaires des internautes sur cette recette ne sont pas très bons. C’est sûr, dans la revue n °3 où je l’ai…
Une aiguille dans l'potage
Une aiguille dans l'potage
