Granola cup, yaourt et fruits
Dans le cadre de mon partenariat avec « Terres et Céréales » et » Cuisine à l’Ouest », dont je vous parlais dans un précédent post, je vous propose une seconde recette pour un déjeuner ou un goûter sain alliant fruits, produit laitier…
Blinis aux épinards et farine de lentilles vertes
Donnez de la couleur à votre table d’apéro ou à votre buffet avec ces mini-blinis aux épinards et farine de lentilles vertes. Je vous ai déjà proposé de délicieux financiers, à base de farine de lentilles vertes, écrasées sur meules de pierre, de « La Ferme…
Muesli cookies à la compote de pomme (vegan)
Promouvoir les produits de qualité fabriqués en Bretagne me tient à cœur; aussi, lorsque Pierre du site « Cuisine à l’Ouest » , plate forme d’échange souhaitant valoriser les produits bretons, m’a proposé une nouvelle collaboration avec une entreprise bretonne, j’ai tout…
Cake à la banane
Je suis une fan des gâteaux à la banane, j’en raffole au petit déjeuner ou au goûter; vous trouverez d’ailleurs sur le blog d’autres recettes de banana bread (ici ou là) ou de muffins à la banane avec un cœur coulant au chocolat, avec…
Keshke, boulgour au yaourt et à la menthe
Voici une recette très rafraîchissante d’origine syrienne dénichée sur le blog de ma copinaute Marlyze du blog » Marlyzen » qui l’avait repérée sur le blog « Plaisir et Equilibre ». Ce sont deux blogs sur lesquels j’aime beaucoup me promener car nous avons…
Tarte rhubarbe-orange, de Christophe Felder
J’adore me promener sur le blog « Pourquoi pas Isa » car Isabelle y propose toujours des recettes pleines d’originalité devant lesquelles je salive à chaque fois! Cette fois-ci, j’ai craqué pour sa réalisation de la tarte rhubarbe-orange de Christophe Felder. On…
Poulet à l’huile de sésame (Ma you ji)
Voilà un petit moment que je ne vous avais pas proposé de recette de cuisine asiatique. Mon mari m’a rapporté l’autre jour de l’huile de sésame et une sauce soja light, offerts par Franck, un collègue de travail singapourien. Celui-ci…
Soupe d’agrumes, vanille et safran
Avec la chaleur qui est enfin de retour, j’ai voulu miser sur la légèreté et la fraîcheur pour terminer le repas avec cette soupe d’agrumes … histoire de changer des fraises! Je vous propose un dessert léger, frais et gourmand…
Pasta con la mollica (pâtes à la chapelure)
La recette d’aujourd’hui est une recette simple, économique et très savoureuse, qui nous vient de l’Italie du Sud. La « pasta con la mollica » ou « pasta ca’muddica », fait partie de la cuisine sicilienne dite « pauvre ». C’est une « recette de placard »; la chapelure dorée…
Financier à la farine de lentilles vertes
Connaissez-vous la farine de lentilles vertes ? C’est une farine sans gluten, riche en fer, en fibres et en calcium, et plus digeste que les autres farines de légumineuses. Stéphanie de la « Ferme du Duneleet » m’a proposé de découvrir leur farine de…
Une aiguille dans l'potage
Une aiguille dans l'potage
