Verrines de fraises rôties au sumac et yaourt, d’ Ottolenghi
Ce dessert de verrines de fraises rôties au sumac et yaourt est encore une petite merveille de Yotam Ottolenghi, dessert qui remporte à chaque fois un franc succès. Si vous avez des fraises un peu trop mûres à utiliser, avec…
Fontainebleau aux fraises
Je ne me lasse pas des desserts aux fraises. Aujourd’hui, je vous propose une variante du classique fromage blanc aux fraises: le fontainebleau. Le fontainebleau est un dessert lacté qui a vu le jour dans la ville de Fontainebleau au…